15 Temmuz 2012 Pazar

Lavaş Ekmeğinde Köfte Tarifi

Lavaş Ekmeğinde Köfte
MALZEMELER500 gr kıyma1/2 paket köfte harcı1,5 çay bardağı su1 yemek kaşığı ketçap1 adet rendelenmiş domates1 yemek kaşığı zeytinyağı4 adet salatalık turşusu4 dilim soğan halkasıservis için lavaş ekmeği4 yaprak marul
YAPILIŞIKıymayı, rendelenmiş domatesi, ketçabı, köfte harcını ve suyu bir kabın içinde iyice yoğurun. Tuz koymaya gerek yok. Kuru köfte şekli vererek tavada çevirerek pişirin. Lavaş ekmeğinin üzerine sırasıyla marul, köfte, turşu ve soğanları koyarak servis yapın. Afiyet olsun.Lavaş Ekmeğinde Köfte Tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder